TORTA SOFFICE DI MELE
INGREDIENTI
: 500 gr. mele- 100 gr.burro -100 gr.zucchero- 150 gr. farina bianca 00 - 50 gr.latte -2 uova -1 bustina di lievito per dolci.
Fate fondere a bagnomaria 100 gr. di burro poi lasiatelo intiepidire.Imburrate e infarinate una tortiera del diametro di cm.24 con bordo e cerniera. Montate le 2 uova con lo [...]